Als je veel op de baan bent of bijvoorbeeld in de evenementensector werkt, is het niet altijd even handig om je lunchpauzes in te plannen. Eten in de auto? Niet ideaal, want je moet natuurlijk ook nog op de weg letten. Geen eten bij? Dan is het wel heel verleidelijk om onderweg een snack te kopen of op jou evenement mee te eten van de vele foodtrucks.
Hieronder een paar tips om zelfs onderweg een gezonde maaltijd te kunnen eten:
- Voorbereiding! Denk de avond voordien al even na wat je zal meenemen om te eten en zet het klaar. Zo heb je ’s morgens minder werk. 10’ langer slapen, graag!
- Een goede lunch bestaat uit een portie groenten, een eiwit- en een koolhydraatbron. Probeer dus wat origineler te zijn dan je typische boterhammendoos, denk bijvoorbeeld aan wraps of quiches.
- Kleine groenten, zoals snoeptomaatjes, zijn ideaal om op te eten in de auto.
- Neem je graag een salade mee of een ander koud gerecht? Super! Voorzie een klein koeltasje met koelelement en je houdt je gerecht makkelijk fris tot de middag.
- Dreigt je gezonde maaltijd te gaan lekken onderweg? Stop het dan in een bokaal die je luchtdicht kan afsluiten.
- Graag een gezonde snack voor onderweg? Een handje noten is perfect!
- Heb je echt niet de tijd gehad om iets voor te bereiden? Of moest je onverwacht weg? Sla dan zeker geen maaltijden over, maar probeer de meest gezonde keuze te maken in het aanbod. In elk tankstation zijn er salades voorhanden of je kan bijvoorbeeld een volkoren broodje laten maken zonder saus, mét groenten.
Bewust zijn van wat je eet en op voorhand nadenken, zal je al een heel eind op weg helpen in het kiezen van een gezond meeneem gerecht!
FitbeesBlog 
Plaats een reactie